карбоксилэстераза

 

карбоксилэстераза
Фермент класса гидролаз подгруппы эстераз, преимущественно катализирующий гидролиз алифатических и ароматических эфиров низших жирных кислот, а также эфиров молочной, янтарной и других кислот и многих аминокислот; гетеромер, например, у крупного рогатого скота (печень) состоит из 6 субъединиц с общей молекулярной массой 164 кД.
[Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]

Тематики

• генетика

EN

• carboxyl esterase